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歯科診療と山登りをつづります。 当ブログはリンクフリーです。
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皆さん方はフードファディズムという言葉をご存知ですか?

これは食べ物や栄養が健康、病気に与える影響を過大に信奉したり,評価することです。ある食品がもっている体にたいする[いい点]あるいは[わるい点]をことさら並べ立てる怪しげな理論です。

その第一はマスコミでとりあげられた食品の大流行です。

紅茶きのこ、酢大豆、ココア,寒天,納豆、バナナダイエット、などです。

いいたって毎日食べたら飽きますね。この普通の感覚を大切にしましょう。

第二は食品に含まれている成分について量をぬきにしていい、わるい、を論じることです。

なんとか水、怪しげなサプリメントにあります

第三は、第二と関連しますが、多量の農薬は悪いにきまってますが、自然で無農薬はよくて、人口的で農薬はいけないとことさら強調することです。

おそれおおくも皇族方は米はもちろんのこと、無農薬の食品を摂取されているとうかがっています。それでも病気になりますし、突然死もおきます。

ものごとは自分の頭をつかって常識的に考えましょう。





 

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